Мука тонкого помола для кондитерской выпечки.
Выпускается в фасовке 2 кг.
Нежная и воздушная мука MAKFA «Экстра» особенно хороша в кондитерской выпечке. Ее ценят за белизну, нежность и шелковистость. Шеф-повара рекомендуют использовать муку сорта «Экстра» для приготовления багетов, тортов, бисквитов, булочек, круассанов. Она отлично зарекомендовала себя в итальянской и французской выпечке. Из муки сорта «Экстра» получаются легкие, кремообразные соусы.
Формула продукта:
Натуральный белый или белый с кремовым оттенком цвет
Особо тонкий помол
Высокая степень очистки
Воздушное тесто
Белоснежный мякиш
Можно не просеивать
Не содержит ГМО
Что приготовить:
Багеты, батоны
Хлеб
Булочки
Торты
Капкейки
Круассаны
КБЖУ:
334 Ккал
углеводы — 70,6 г
белки — 10,3 г
жиры — 1,1 г
Витамины:
РР — 1,2 мг
В1 — 0,17мг
В2 — 0,04 мг.
Срок годности: 12 мес.